江淮农创客，巅峰对决。8月26日，以“创业兴村 向新而行”为主题的2026年安徽省农村创业大赛在合肥举办。本次大赛由安徽省农业农村厅、安徽省人力资源和社会保障厅联合主办，设农产品加工与乡村新产业两大赛道，20个优质项目同台竞技。

决赛现场，评委连环拷问直击商业模式与市场可行性，选手从容拆解成本、渠道与风控。五分钟路演，三分钟答辩，这是一场属于江淮农创客的“极限挑战”。赛事以赛聚势，发掘农村创业鲜活经验，激发农村创业活力。

优质项目集结 尽显江淮农创风采

大赛紧扣农业产业延链补链强链核心方向，聚焦农村一二三产业深度融合发展，围绕市场前景、创新发展、经济效益、社会效益及联农带农成效等多个维度展开角逐。自赛事启动以来，全省广泛动员、层层遴选，经严格评审，20个兼具创新性、成长性与带动性的优质项目从众多参赛作品中脱颖而出，晋级决赛。赛前，组委会精心组织为期两天的集训，通过三分钟急速路演、PPT优化、讲稿辅导、模拟路演及彩排等实训环节，帮助参赛创业者精修项目、打磨细节，为决赛做足准备。

决赛现场，20名创业者依次登台路演，展开激烈比拼。农产品加工赛道项目立足安徽地方特色农产品资源，围绕多元化开发、高值化利用，在技术升级、工艺改造及全产业链构建等方面亮点频频；乡村新产业赛道则聚焦“土特产”文章，涌现出农文旅融合、农村数字电商、沉浸式新业态等一批创新实践。各参赛项目充分展现了我省农村创业的蓬勃活力与带动群众增收的扎实成效，生动诠释了江淮农创客敢闯敢干、实干兴村的精神风貌。

以赛聚势赋能 激发农村创业活力

经过“5分钟路演+3分钟答辩”的激烈角逐，按照初赛成绩30%、路演成绩70%的加权计算方式，最终奖项尘埃落定。农产品加工赛道，“鸡爪产业智能升级与风味重构项目”斩获一等奖；“祥悦林黄精深加工乡村创业项目”“源中源·安格斯牛排脆——高端牛肉零食化全产业链赋能乡村振兴项目”荣获二等奖；“年产十五万吨豆腐猫砂”“山桐子全产业链项目”“高纯度蓝莓花色苷的提取与产业化”获得三等奖。乡村新产业赛道，“牛肉汤文化产业园”夺得一等奖；“豆越科技：中国高产低嘌呤大豆源头供应商”“凫道文旅——从单一景区到乡村共富平台”获二等奖；“赋能数字电商 推进产业振兴项目”“让‘新农人’沃野逐梦”“万亩艾草全产业链创新赋能乡村新产业项目”获三等奖。

赛事不是终点，而是众多农村创业力量蓄势起航的新起点。下一步，安徽将以本次大赛为纽带，持续深挖农村创业潜能，做实产业对接、品牌赋能、人才培育全链条扶持服务，厚植农村创业沃土，引导更多人才返乡入乡创业兴业。（彭旖旎 王博怀）