这边“吃”进去餐厨垃圾，那边“吐”出来有机肥料。昨天下午，合肥市举行餐厨垃圾处理项目协议签约仪式，这意味着全省首个餐厨垃圾处理项目即将开工建设。“预计今年8月就开建，明年年底建成并投产。”合肥市城管局相关负责人介绍，一期项目建成后，每天能处理200吨餐厨垃圾。

“合肥市餐厨垃圾处理项目位于包河工业园区内，紧邻小仓房污水处理厂，设计规模为400吨/天，分两期实施，本次为一期，设计规模200吨/天。”合肥市城管局环卫设施管理处处长汪昌祥告诉记者，这将能解决合肥市4个主城区和3个开发区餐厨垃圾回收处理问题，届时将首先对6000多家餐饮企业进行免费回收处理。

据介绍，通过微生物高温发酵技术，处理后的终端产品为固态和液态两种有机肥，转化率为50%，即一吨餐厨垃圾能转化为0.5吨有机肥料。而从餐厨垃圾变为有机肥料，全程只需要14天。（邵婧）