记者6月1日从省食品药品监管局获悉，各地将加强中高考期间餐饮安全监管。考生及家长如遇餐饮食品安全问题，可拨打12331投诉举报热线。

各地将督促餐饮单位和学校食堂健全落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒等制度，加强肉、奶制品、豆制品、蔬菜等重点品种的采购、贮存、加工等环节安全检查，做好食品留样。此外，食药监部门将强化对学校食堂、接待考生宾馆的监督检查。(夏胜为)