以后，随意处理餐厨垃圾的餐饮企业，可能面临最高30万元的罚款。昨天上午，关于餐厨垃圾处理问题的政协提案督办会在合肥市城管局举行，记者从会上了解到，合肥拟出台《餐厨废弃物管理办法》，规范餐厨垃圾的资源化利用和无害化处理，并已开始对餐厨废弃物处理项目进行选址。

现状：垃圾随意处理

“根据不完全统计，现在合肥日产可回收的餐厨废弃物、餐饮废油分别为400吨和30吨左右。”会上，合肥市城管局相关负责人介绍，目前，这些废弃物还没有实现资源化利用和无害化处理，“这些餐厨垃圾的处置一直是个令人头疼的问题，有的由地下渠道流通到养猪户和非法加工厂，有的则被经营户偷排到城市管网或者随意丢弃，造成环境污染。”

将来：乱扔将被罚款

“今年我们草拟了《合肥市餐厨废弃物管理办法》，近期将上报合肥市法制办。”合肥市城管局相关负责人称，《办法》规定了餐厨垃圾的全套处置流程，餐厨垃圾产生单位实行申报制度、建立产生台账；从事收集、运输服务的单位，必须在规定时间内送至相关场所处理。

“餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾随意处置的，可处1万元以上30万元以下的罚款。”该负责人介绍，收运单位违规处理餐厨垃圾的，也可处5千元以上20万元以下罚款。

项目：选址正在进行

会上记者获悉，2011年7月12日，国家发改委等部门已经联合发文批准合肥市成为全国餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之一。“现在首批国家项目补助资金800万元已到位，我们也启动了选址工作，初步将项目选址在包河区小仓房污水处理厂东侧。”

另外，为了建立和完善餐厨垃圾收运体系，合肥市将实行“三级责任制”，由市、区、街道(乡、镇)分别负责餐厨垃圾收运管理中的不同环节。(胡少殊、吴伦羽、邵婧)