《农民日报》5月16日头版头条报道

淮北打造食品工业高地

3年前，这座皖北能源城市还仅仅是“以煤名城”；3年后，再有人提起这座城市，更加津津乐道于她从无到有、由弱渐强的食品工业，从2007年仅有17亿元到2011年逼近170亿元，年产值直追煤电。

尤其值得一提的是，食品工业的发展推动了全市农业升级转型，农产品加工产值与农业总产值之比已经达到1.8∶1，带动农户占总数的70%以上，农民人均纯收入过去3年间连续跨过4000元、5000元、6000元三个关口。

在较短时间内，一座资源型城市竟然实现了近乎颠覆性的战略转型，不免让人兴起强烈的探求欲望。记者日前走进安徽省淮北市，试图寻找答案。

进入21世纪后，淮北每年都有需要关闭的煤矿，完全依靠煤电产业发展的路子越走越窄，推进科学发展、加快城市转型已经成为淮北干群的共识。 2009年3月，淮北被列为全国第二批资源型城市转型试点市。之后3年，淮北把“推动传统农业向现代农业转型”作为战略支点，培植壮大农业龙头企业，倾力推动食品工业崛起，逐步走上了一条资源型城市以工业理念抓农业、以龙头企业带动农业产业化的转型发展之路。

淮北与上海、天津等地食品协会建立了密切联系，引导食品工业企业到淮北考察投资。短短几年，淮北先后建起宝迪、凤凰山、口子、百善等食品专业园区。 3年来，园区集聚效应初步显现。凤凰山食品经济开发区现已聚集企业逾百家，2011年产值达75.4亿元，被评为全国农业产业化示范基地、农产品加工创业基地。

食品工业倒逼传统农业转型升级。淮北将农产品生产基地作为龙头企业“第一车间”，集中力量推动基地向优质、高效、规模转变。目前已经培育农业产业化加工企业147家，农村合作经济组织680个，全市已有23万农户被吸纳到农业产业化经营体系中来，农业产业化居于安徽省第一方阵。（程鸿飞、冯克、杨丹丹）